Mahlzeitendienst

Gutes und gesundes Essen geliefert bekommen und gleichzeitig Zeit und Infrastrukturkosten einsparen? Der GEWA Mahlzeitendienst bietet hierfür zahlreiche Möglichkeiten.








Angebot für Spitex, Privatspitex, Frauenvereine etc. (Zwischenhandel)

Der Prozess ist einfach und entlastend: Sie senden uns wöchentlich die konsolidierte Bestellung ihrer Kunden; wir produzieren die Menüs mit viel Liebe, nachhaltigen Produkten und einer grossen Priese beruflicher Integration; wir liefern Ihnen die Wochenbestellung in eine vorgängig definierte Kühlzelle; Sie verteilen die einzelnen Menüs an Ihre Kunden; die Kunden erwärmen und geniessen die Menüs wann immer Sie wollen.

Bei unseren Angeboten im Bereich Normalkost, leichte Vollkost (Diabetes Typ 2 geeignet), fleischlos, Pfannengerichte oder Zusatzangeboten finden alle etwas Passendes.

Gerne besprechen wir mit Ihnen eine allfällige Zusammenarbeit und stehen Ihnen beratend zur Seite.

Zubereitung-Menu.pdf

Muster-Menuplan.pdf





Angebot für Unternehmen

Fehlt Ihnen die Zeit oder die Infrastruktur, um Ihre Mitarbeitenden oder Kunden zu bekochen? Wir bieten Ihnen eine Lösung mit der Sie Ihren personellen sowie infrastrukturellen Aufwand minimieren können.

Wir beliefern Sie wöchentlich mit vorproduzierten, qualitativ hochwertigen Menüs oder Menükomponenten in der von Ihnen gewünschten Menge. Mittels einem Steamer können die Mahlzeiten schonend regeneriert werden und verlieren dadurch weder Nährstoffe noch Geschmack.

Gerne besprechen wir mit Ihnen eine allfällige Zusammenarbeit und stehen Ihnen beratend zur Seite.

Muster-Menuplan.pdf





Angebot für Tagesschulen und Kindertagesstätten

Sie betreiben eine Tagesschule und/oder Kindertagesstätte und möchten mit der GEWA eine starke und erfahrene Gastronomie-Partnerin an der Seite? Aufgrund unserer Erfahrungen haben wir Menüpläne entwickelt, welche die Wünsche der Kinder berücksichtigen und trotzdem auf Ausgewogenheit und Gesundheit achten.

Wahlweise stehen Ihnen die folgenden zwei Möglichkeiten zur Verfügung: Eine wöchentliche Belieferung von vorproduzierten, qualitativ hochwertigen Menüs/Menükomponenten oder alternativ eine tägliche Belieferung mit Menüs in heizbaren Transportboxen.

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.

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Angebot für Privatpersonen

Auch Sie als Privatperson können von unserem vielfältigen Angebot profitieren. In unseren zwei Restaurants in Zollikofen (Esperanza) und Schönbühl (Aliento) stehen diverse Menüs zum Verkauf.

Dieses Angebot läuft unter dem Namen «Menü-Moi-Même» – weitere Informationen zu Preisen, Bestellwesen etc. finden Sie hier.

Muster-Menuplan.pdf

Zubereitung-Menu.pdf

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Das ist uns wichtig

  • Eine Zusammenarbeit mit der GEWA ist nicht nur sozial, sondern auch ökologisch nachhaltig
  • Wir arbeiten mit lokalen Lieferanten zusammen und beziehen frische Produkte wann immer möglich aus der Region
  • Bei der Auswahl der Rohstoffe achten wir auf eine nachhaltige Produktion ohne Lebensmittelabfälle (Food-Waste)
  • Für die Pasteurisierung verzichten wir auf jegliche künstliche Konservierungsstoffe
  • Unsere Transportwege werden stetig optimiert
  • Sie können wöchentlich aus einem Angebot von rund 20 Menüs auswählen - in der Menüplanung werden saisonalen Aspekte ein hoher Stellenwert geschenkt

Dürfen wir Sie beraten? Wünschen Sie eine Offerte für eine oder mehrere Dienstleistungen der GEWA? Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da.







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Unsere Zusammenarbeit mit der Privaten Spitex GmbH Kanton Bern

Unser Partner Private Spitex Kanton Bern liefert Ihnen das Menü direkt nach Hause. Hier lernen Sie das Team der Privaten Spitex kennen.